26 zlatih priznanj, 10 Zvezd odlične kakovosti 2022-2026

26 zlatih priznanj, 10 Zvezd odlične kakovosti 2022-2026

Pekarna Pečjak ponovno med dobitniki zlatih priznanj GZS. Gre za eno najpomembnejših strokovnih ocenjevanj v panogi, ki vsako leto potrjuje visoko raven znanja, inovativnosti in kakovosti slovenskih proizvajalcev. V Pekarni Pečjak si prizadevamo za uporabo čim večjega deleža domačih, lokalnih in preverjeno kakovostnih surovin. Prav zato smo na prejeta priznanja izjemno ponosni, saj vsako leto znova dokazujemo, da je slovenska kakovost resnično zlata.

Pekarna Pečjak je tudi v letu 2026 med prejemniki najvišjih priznanj za kakovost, ki jih podeljuje GZS – Zbornica kmetijskih in živilskih podjetij za področje pekarstva, slaščičarstva in testeninarstva. Na letošnji podelitvi je kar 26 izdelkov Pekarne Pečjak prejelo zlato priznanje – znak odlične kakovosti, 10 izdelkov pa je prejelo tudi posebno priznanje Zvezda odlične kakovosti 2022-2026, ki se podeljuje izdelkom za ohranjanje vrhunske kakovosti 5 let zapored. Med letošnjimi nagrajenci izstopajo tudi novi izdelki.

Med dobitniki zlatih priznanj smo v Pekarni Pečjak najbolj ponosni na:

Francoski rogljiček z mareličnim nadevom
Francoski masleni rogljiček s pistacijevim nadevom
Skutni burek
Mesni burek
Navihanček s čokoladno-lešnikovim nadevom
Rešetko z orehovim nadevom
Rešetko z nadevom pistacije in maline

Med dobitniki Zvezd odlične kakovosti pa na naše klasike:

Skutni burek
Mesni burek
Navihanček s čokoladno-lešnikovim nadevom
Francoski rogljiček z mareličnim nadevom

Ali ste vedeli?

V letu 2025 smo v pekarni pečjak naredili 45 milijonov kosov rogljičkov. Največ smo naredili in prodali mareličnih, čokoladnih in pistacijevih.
V letu 2025 smo naredili 9,5 miljonov kosov bureka. Največ smo naredili skutnega (potem mesnega in jabolčnega).
V lastnem laboratoriju smo letos opravili preko 2500 analiz s področja varnosti in kakovosti živil.
Prednost dajemo slovenskim surovinam. V enem letu smo za naše izdelke porabili 620 ton slovenske skute, 350 ton slovenskih jabolk, 450 ton nadeva iz slovenskega govejega mesa.

Po prejemu priznanj je direktor Silvester Pečjak povedal:

»V Pekarni Pečjak smo izjemno ponosni na prejeta priznanja, saj so za nas velika čast, hkrati pa tudi pomembna zaveza, da bomo na trgu še naprej ponujali le najboljše. To je bilo že vodilo mojega očeta, našega ustanovitelja od samih začetkov podjetja dalje – ustvarjati izdelke vrhunske kakovosti, na katere smo lahko ponosni. Slovenski proizvajalci vsako leto znova dokazujemo, da je slovenska kakovost resnično zlata. V naši pekarni si prizadevamo ne le za odličnost v izvedbi in konstantnost kakovosti, temveč tudi za uporabo čim večjega deleža domačih, lokalnih in preverjeno kakovostnih surovin. Verjamemo, da je slovensko najboljše – in to potrjujemo z vsakim izdelkom posebej.«

Morda vas zanima tudi:

Trgovina in kavarna Kajuhova BTC

Odprla so se vrata nove Pečjakove poslovalnice na Kajuhovi ulici 45 v ljubljanskem BTC-ju. Kavarna s sodobnim ambientom in pridihom do...

Preberi več

Ustvarite popoln piknik!

V kratkem vodniku za popoln piknik poiščite navdih za vaše naslednje druženje v naravi. Preberite nasvete za pravilno pripravo mesa za...

Preberi več

barvanje-velikonocnih-jajck-v cebulni-lupini

Velika noč – praznik okusov in običajev

Spoznajte velikonočne običaje, najpogostejše sestavine velikonočnih jedi in kulinarične posebnosti slovenskih pokrajin. Povsod po Sl...

Preberi več

NAGRADNA IGRA – Od Miklavža do božiča

Naša ambasadorka Evita Antončič vam bo v decembru pripravila nekaj receptov za navdih v kuhinji. Spremljanje in sodelovanje pa vam lah...

Preberi več