Preparation:
17-20 min (180-190 °C)
30-60 min
Product Description
Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašeno listnatega testa z nadevom, ki ga je potrebno termično obdelati po navodilih proizvajalca.
Ingredients
PŠENIČNA bela moka, LEŠNIKOVO-MLEČNI nadev 18 % (sladkor, rastlinska olja in maščobe (palma, sončnica), LEŠNIK 18 %, laktoza, modificiran škrob, emulgator: sončnični lecitini, sol, aroma), margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, jodirana sol, emulgatorja: sončnični lecitin in E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: karoteni, fermentirana PŠENIČNA moka), voda, koncentrirano MASLO 5 %, JAJCA, sladkor, kvas, posip – MANDLJEVI lističi, premaz (voda, modificiran škrob, škrob, PŠENIČNE beljakovine), jodirana sol, posneto MLEKO v prahu, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), fermentirana PŠENIČNA moka. Lahko vsebuje sojo, oreške in sezam.
Priprava
Peka v pečici
17-20 min (180-190 °C)
30-60 min
Rogljiče vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (30-60 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–190 °C . Pecite v ogreti pečici 17–20 minut. Servirajte kot sladico ali sladek prigrizek.
Slastni namigi
Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.
Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).
Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.
Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašeno listnatega testa z nadevom, ki ga je potrebno termično obdelati po navodilih proizvajalca.
PŠENIČNA bela moka, LEŠNIKOVO-MLEČNI nadev 18 % (sladkor, rastlinska olja in maščobe (palma, sončnica), LEŠNIK 18 %, laktoza, modificiran škrob, emulgator: sončnični lecitini, sol, aroma), margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, jodirana sol, emulgatorja: sončnični lecitin in E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: karoteni, fermentirana PŠENIČNA moka), voda, koncentrirano MASLO 5 %, JAJCA, sladkor, kvas, posip – MANDLJEVI lističi, premaz (voda, modificiran škrob, škrob, PŠENIČNE beljakovine), jodirana sol, posneto MLEKO v prahu, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), fermentirana PŠENIČNA moka. Lahko vsebuje sojo, oreške in sezam.
Peka v pečici
17-20 min (180-190 °C)
30-60 min
Rogljiče vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (30-60 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–190 °C . Pecite v ogreti pečici 17–20 minut. Servirajte kot sladico ali sladek prigrizek.
Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.
Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).
Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.
Drugi uporabniki so kupili tudi
Podobni izdelki
Masleni francoski rogljiči PREMIUM
Redna cena: 58,80 €
Mini francoski rogljički s čokoladno-lešnikovim nadevom
Redna cena: 4,90 €
Ekstra mini francoski rogljički
Redna cena: 10,40 €
Mini kraljeve štručke fit
Redna cena: 9,10 €
