- Sveže
Kruh s semeni in čebulo (vsebuje pražen slad).
Sestavine
PŠENIČNA bela moka, voda, sončnična semena 7,2%, ocvrta čebula 6,6 % (čebula, palmovo olje, PŠENIČNA moka, jedilna sol), PŠENIČNA polbela moka, PŠENIČNI otrobi, pražena PŠENIČNA sladna moka, suho PŠENIČNO kislo testo (PŠENIČNA črna moka, starter kultura), krompirjevi kosmiči (krompir, stabilizator: E450, emulgator: E471, konzervans: E223 (vsebuje ŽVEPLOV DIOKSID), kurkuma), PŠENIČNI gluten, kvas, jedilna sol, ekstrakt slada (JEČMENOV slad, voda), emulgator: E472e, sredstvo za uravnavanje kislosti: E263, sredstvo za obdelavo moke: E300, encimi. Lahko vsebuje mleko, soje, jajc, gorčičnega semena, orehov, lešnikov, mandljev in volčjega boba.
Hranilna vrednost
Na 100 g izdelka | |
---|---|
Energijska vrednost | 1218 kJ / 290 kcal |
Maščobe | 8,4 g |
Od tega nasičene maščobe | 2,5 g |
Ogljikovi hidrati | 46 g |
Od teh sladkorji | 2,2 g |
Prehranske vlaknine | |
Beljakovine | 10 g |
Sol | 1,30 g |
Hranjenje kruha
Pravilno shranjen kruh dlje časa ostane svež. Zato ga je najbolje shranjevati v čiste papirnate vrečke in vrečke iz blaga. Še posebno je to pomembno poleti, ko so pogoji za rast plesni, zaradi višjih temperatur in vlage, boljši.
Kruha ne hranimo blizu zelenjave in sadja.
V kolikor kupimo več kruha kot ga pojemo v dnevu ali dveh, ga svežega razrežimo in zamrznemo. Tako ga lahko vzamemo iz skrinje, ko ga potrebujemo.