Škofeljska bela štruca

Štruca z rahlo sredico, mehka, s prijetno aromo. Zlato zapečena skorja s tremi rezi.

  • brez mleka
  • brez jajc
  • vegetarijansko

  • Sveže

Pšenični beli kruh.

Podatki na spletni strani so informativni. Zaradi možnosti napak v primeru alergij preverite še deklaracijo izdelka.

Sestavine

PŠENIČNA bela moka, voda, kvas, jodirana sol, PŠENIČNA polbela moka, dekstroza, emulgator: E472e, sredstvo za uravnavanje kislosti: E 170, encimi, sredstvo za obdelavo moke E 300. Lahko vsebuje mleko, jajca, sojo, oreške, gorčično seme, sezam in volčji bob.

Hranilna vrednost
  Na 100 g izdelka
Energijska vrednost 1053 kJ/251 kcal
Maščobe 1,3 g
Od tega nasičene maščobe 0,3 g
Ogljikovi hidrati 50 g
Od teh sladkorji 3,6 g
Prehranske vlaknine  
Beljakovine 9,7 g
Sol 1,20 g

Hranjenje kruha

Pravilno shranjen kruh dlje časa ostane svež. Zato ga je najbolje shranjevati v čiste papirnate vrečke in vrečke iz blaga. Še posebno je to pomembno poleti, ko so pogoji za rast plesni, zaradi višjih temperatur in vlage, boljši.

Kruha ne hranimo blizu zelenjave in sadja.

V kolikor kupimo več kruha kot ga pojemo v dnevu ali dveh, ga svežega razrežimo in zamrznemo. Tako ga lahko vzamemo iz skrinje, ko ga potrebujemo.