Francoski rogljiči s kaljenimi semeni

Vegetarijanski izdelki

Francoski rogljiči s kaljenimi semeni

Name: Francoski rogljiči s kaljenimi semeni
SKU: cc455b83404f
Availability: InStock

Obogaten francoski rogljič, ki se ponaša s prehransko trditvijo Vir prehranske vlaknine. Odličen za prigrizke z namazi ali kot sendvič.
✔ dodana lanena, sončnična in kaljena semena rži
✔ z dodatkom rženega kislega testa za daljšo svežino

Pakiranje (masa)

Počisti

rinfuza 70 x 90 g

Cena / kg: 7,11 €

Količina:

DOSTAVA

Način dostave na izbiro v naslednjem koraku.
Brezplačna dostava za naročila nad 60 €.

Vegetarijanski izdelki

Priprava:

13-15 min (180-200 °C)

15-20 min

Opis izdelka

Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašeno listnatega testa s, ki ga je treba termično obdelati po navodilih proizvajalca.

Sestavine

PŠENIČNA bela moka, voda, margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, sol, emulgatorja: sončnični lecitin, E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: beta karoten, fermentirana PŠENIČNA moka), fermentirano zrno RŽ-i 8 % (RŽ, voda), JAJCA, laneno seme 3 %, sončnično seme 2 %, MASLO, kvas, sladkor, suho RŽENO kislo testo (RŽENA moka, mlečno – kislinske bakterije), jodirana sol, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), MLEKO v prahu. Lahko vsebuje sojo, oreške in sezam.

Na 100 g pripravljenega izdelka

Energijska vrednost

1396 kJ/334 kcal

Maščobe

17 g

Od tega nasičene maščobe

7,8 g

Ogljikovi hidrati

35 g

Od teh sladkorji

3,0 g

Prehranske vlaknine

3,9 g

Beljakovine

7,3 g

Sol

0,78 g

Priprava

Peka v pečici

13-15 min (180-200 °C)

15-20 min

Rogljičke vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (15–20 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–200 °C in dajte peči (13–15 minut). Postrezite kot prigrizek ali prilogo.

Slastni namigi

Pred peko poškropite z vodo

Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.

Temperatura je pomembna

Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).

Dobro zatesnite embalažo

Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.