Preskoči na vsebino

Košarica

0 izdelkov

Trenutni znesek košarice*:

0,00 

Do brezplačne dostave manjka še 60,00 

*Končni znesek za plačilo je odvisen glede na izbiro načina dostave in morebitnimi stroški dostave.

V košarici ni izdelkov.

Na košarico

Ajdove palačinke s slivami in sladoledom

Palačinke so ena tistih jedi, ki se jih nikoli ne naveličamo. Lahko so preproste, namazane s poljubno marmelado, prav zlahka pa postanejo osnova za vrhunsko sladico. Evita je pripravila recept, v katerem je uporabila naše ajdove palačinke, ki so odlične s sladkimi ali slanimi nadevi. Pripravila je popolno sladico iz ajdovih palačink, osvežilnega sladoleda in sočnih sliv. Če jo boste posnemali, lahko uporabite naše že pripravljene palačinke. Tako si poenostavite in občutno skrajšate pripravo.

Čas priprave:
2 uri (brez vštetega časa za zamrzovanje sladoleda)
Zahtevnost:
Srednje zahtevno
Število porcij:
6 porcij
ajdove-palacinke-s-slivami-in-sladoledom

Sestavine

sveže ali suhe slive

1 kg svežih ali 300 g suhih

sladkor

1 kg

limone

3

sladka smetana

150 ml

jajce

1

Gustin

1 jedilna žlica

cimet

1 čajna žlička

kondenzirano mleko

400 g

smetana

600 ml

vanilijeva pasta

1 čajna žlička

maslo

250 g

Video recept

1

Slive narežemo, dodamo nekaj žlic sladkorja, sok in lupinico ene limone. Kuhamo približno 15 minut, da se slive razpustijo. Primešamo škrob (Gustin) in kuhamo še približno 5 minut.

2

Ajdove palačinke nadevamo s slivovim nadevom in jih zavijemo. Zmešamo 150 ml smetane, 1 jajce in cimet. Prelijemo čez palačinke. Palačinke pečemo v pečici približno 30 minut pri 190° C, da dobijo lepo zlatorjavo barvo.

3

Za sladoled dobro zmešamo kondenzirano mleko, stepeno smetano in vaniljo. Zamrznemo – najbolje je čez noč oziroma vsaj 6 ur.

4

Še vroče palačinke postrežemo s kepico sladoleda.