Izdelek “Francoski rogljiči brez mleka in jajc” je dodan v košarico. Prikaži košarico

Trgovina

Rogljiči

Francoski masleni rogljiči z “bueno” nadevom

NOVO!

Francoski masleni rogljiči z “bueno” nadevom

Slastno pecivo iz kvašeno listnatega testa z bogatim lešnikovo-mlečnim nadevom, ki spominja na znan “bueno” okus.

Pakiranje (masa)

Počisti

rinfuza 56 x 90g

Cena / kg: 8,18 €

Količina:

DOSTAVA

Način dostave na izbiro v naslednjem koraku.
Brezplačna dostava za naročila nad 60 €.

Vegetarijanski izdelki

Priprava:

17-20 min (180-190 °C)

30-60 min

Opis izdelka

Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašeno listnatega testa z nadevom, ki ga je potrebno termično obdelati po navodilih proizvajalca.

Sestavine

PŠENIČNA bela moka, LEŠNIKOVO-MLEČNI nadev 18 % (sladkor, rastlinska olja in maščobe (palma, sončnica), LEŠNIK 18 %, laktoza, modificiran škrob, emulgator: sončnični lecitini, sol, aroma), margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, jodirana sol, emulgatorja: sončnični lecitin in E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: karoteni, fermentirana PŠENIČNA moka), voda, koncentrirano MASLO 5 %, JAJCA, sladkor, kvas, posip – MANDLJEVI lističi, premaz (voda, modificiran škrob, škrob, PŠENIČNE beljakovine), jodirana sol, posneto MLEKO v prahu, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), fermentirana PŠENIČNA moka. Lahko vsebuje sojo, oreške in sezam.

Na 100 g izdelka

Energijska vrednost

1974 kJ / 472 kcal

Maščobe

29 g

Od tega nasičene maščobe

13 g

Ogljikovi hidrati

44 g

Od teh sladkorji

16 g

Prehranske vlaknine

1,6 g

Beljakovine

6,9 g

Sol

0,91 g

Priprava

Peka v pečici

17-20 min (180-190 °C)

30-60 min

Rogljiče vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (30-60 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–190 °C . Pecite v ogreti pečici 17–20 minut. Servirajte kot sladico ali sladek prigrizek.

Slastni namigi

Pred peko poškropite z vodo

Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.

Temperatura je pomembna

Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).

Dobro zatesnite embalažo

Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.