Burek
Rogljiči
Navihanci
Fino pekovsko pecivo
Zavitki-Štrudlji
Palačinke
Svaljki in ocvrtki
Štruklji
Cmoki
Kaneloni in polpeti
Testa
Pizze
Testenine
Potice in kolači
Piškoti
Slaščice
Druge blagovne znamke
Priprava:
15-20 min (180-200 °C)
60 min
Opis izdelka
Hitro zamrznjeni izdelki iz kvašeno listnatega z nadevom, ki jih je potrebno termično obdelati po navodilih proizvajalca.
Sestavine
Testo: PŠENIČNA bela moka, margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, sol, emulgatorja: sončnični lecitin, E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: beta karoten, fermentirana PŠENIČNA moka), voda, JAJCA, kvas, sladkor, jodirana sol, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), posneto MLEKO v prahu. Vaniljev nadev 20 % (voda, pripravek za kremo z okusom vanilje 27 % (sladkor, modificiran škrob, sirotka v prahu (vsebuje MLEKO), palmova maščoba, glukozni sirup, kokosova maščoba, sredstvo za zgoščevanje: E 401, MLEČNE beljakovine, sol, stabilizator: E 450, aroma, barvilo: E 160a), rastlinska krema (voda, rastlinske maščobe (olje palmovih koščic, palmovo olje), sladkor, MLEČNE beljakovine, stabilizatorja: E 420ii, E 463, emulgatorja: E 472e, SOJIN lecitin, kislina: kalijev fosfat, arome, barvilo: beta karoten, sol). Nadev jagoda 15 % (sladkor, jagode 30 %, voda, glukozno fruktozni sirup, modificiran škrob, kislina: citronska kislina, želirno sredstvo: pektin, gostilo: E 460, konzervans: E 202, naravna aroma, barvilo: E 163). Lahko vsebuje oreške in sezam.
Priprava
Peka v pečici
15-20 min (180-200 °C)
60 min
Košarice vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (60 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–200 °C in dajte peči (15–20 minut). Servirajte kot sladico ali sladek prigrizek.
Slastni namigi
Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.
Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).
Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.
Hitro zamrznjeni izdelki iz kvašeno listnatega z nadevom, ki jih je potrebno termično obdelati po navodilih proizvajalca.
Testo: PŠENIČNA bela moka, margarina (rastlinska olja (palma, repica), voda, sol, emulgatorja: sončnični lecitin, E 471, aroma, konzervans: E 202, kislina: citronska kislina, antioksidanta: E 306 in E 304, barvilo: beta karoten, fermentirana PŠENIČNA moka), voda, JAJCA, kvas, sladkor, jodirana sol, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), posneto MLEKO v prahu. Vaniljev nadev 20 % (voda, pripravek za kremo z okusom vanilje 27 % (sladkor, modificiran škrob, sirotka v prahu (vsebuje MLEKO), palmova maščoba, glukozni sirup, kokosova maščoba, sredstvo za zgoščevanje: E 401, MLEČNE beljakovine, sol, stabilizator: E 450, aroma, barvilo: E 160a), rastlinska krema (voda, rastlinske maščobe (olje palmovih koščic, palmovo olje), sladkor, MLEČNE beljakovine, stabilizatorja: E 420ii, E 463, emulgatorja: E 472e, SOJIN lecitin, kislina: kalijev fosfat, arome, barvilo: beta karoten, sol). Nadev jagoda 15 % (sladkor, jagode 30 %, voda, glukozno fruktozni sirup, modificiran škrob, kislina: citronska kislina, želirno sredstvo: pektin, gostilo: E 460, konzervans: E 202, naravna aroma, barvilo: E 163). Lahko vsebuje oreške in sezam.
Peka v pečici
15-20 min (180-200 °C)
60 min
Košarice vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (60 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–200 °C in dajte peči (15–20 minut). Servirajte kot sladico ali sladek prigrizek.
Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.
Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).
Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.
Drugi uporabniki so kupili tudi
Podobni izdelki
Pehtranovi štruklji
Redna cena: 38,00 €
Čokoladne špirale
Redna cena: 65,60 €
Pizza polžki
Redna cena: 58,50 €
Mini temne maslene špirale z jabolčnim nadevom
Redna cena: 9,90 €
