Vegetarijanski izdelki
Vegetarijanski izdelki

Temni francoski rogljiči z mareličnim nadevom

Marelični rogljič malo drugače: testo je kombinacija pšenične in ržene moke z dodanimi laneninimi semeni.
✔ 30% sadni delež v nadevu

rinfuza 56 x 110 g
Cena / kg: 6,73

DOSTAVA

  • Način dostave na izbiro v naslednjem koraku.
  • Brezplačna dostava za naročila nad 60 €.
Vegetarijanski izdelki
Vegetarijanski izdelki

Priprava:

12-15 min (180-200 °C)

15-20 min

Opis izdelka

Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašenega listnatega testa z dodatkom polnozrnate mešanice, ki ga je treba termično obdelati po navodilih proizvajalca. S sladili in fruktozo.

Sestavine

PŠENIČNA bela moka, voda, marelični nadev s sladili in fruktozo 14 % (marelična kaša 40 %, voda, sladilo: sorbitol 18,5 %, fruktoza 15 %, modificiran koruzni škrob: E 1422, želirno sredstvo: pektin, stabilizator: kalcijev citrat, kislina: citronska kislina, gostilo: ksantan gumi, sredstvo za uravnavanje kislosti: E 331, konzervans: E 202, aroma, barvilo: karoteni), margarina (rastlinske maščobe (palma, repica), voda, emulgator: E 471, sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, naravna aroma, barvilo: beta karoten), polnozrnata mešanica 4,0 % (SOJIN drobljenec, laneno seme, RŽENA sladna moka, RŽEN drobljenec, PŠENIČNA moka, PŠENIČNI otrobi, PŠENIČNA polnozrnata moka, emulgatorja: E472e in E322, RŽENA moka, sredstvo proti sprijemanju: E170, repično olje, PŠENIČNA sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, encimi, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina), JAJCA, kvas, PŠENIČNI otrobi 1,5 %, sladkor, jodirana sol, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), posneto MLEKO v prahu, sredstvo za podaljšanje svežine testa (naravni kvas iz PŠENIČNE moke v prahu, emulgatorja: E 472e in E 471, encimi, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina). Lahko vsebuje oreške, sezam in gorčično seme.

Na 100 g izdelka
Energijska vrednost
1223 kJ/292 kcal
Maščobe
11 g
Od tega nasičene maščobe
5,5 g
Ogljikovi hidrati
39 g
Od teh sladkorji
5,1 g
Prehranske vlaknine
3,7 g
Beljakovine
6,6 g
Sol
0,80 g

Priprava

Peka v pečici

12-15 min (180-200 °C)

15-20 min

Rogljičke vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (15–20 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–200 °C in dajte peči (12–15 minut). Servirajte kot sladico.

Slastni namigi

Pred peko poškropite z vodo

Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.

Temperatura je pomembna

Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).

Dobro zatesnite embalažo

Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.

Hitro zamrznjeni izdelek iz kvašenega listnatega testa z dodatkom polnozrnate mešanice, ki ga je treba termično obdelati po navodilih proizvajalca. S sladili in fruktozo.

PŠENIČNA bela moka, voda, marelični nadev s sladili in fruktozo 14 % (marelična kaša 40 %, voda, sladilo: sorbitol 18,5 %, fruktoza 15 %, modificiran koruzni škrob: E 1422, želirno sredstvo: pektin, stabilizator: kalcijev citrat, kislina: citronska kislina, gostilo: ksantan gumi, sredstvo za uravnavanje kislosti: E 331, konzervans: E 202, aroma, barvilo: karoteni), margarina (rastlinske maščobe (palma, repica), voda, emulgator: E 471, sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, naravna aroma, barvilo: beta karoten), polnozrnata mešanica 4,0 % (SOJIN drobljenec, laneno seme, RŽENA sladna moka, RŽEN drobljenec, PŠENIČNA moka, PŠENIČNI otrobi, PŠENIČNA polnozrnata moka, emulgatorja: E472e in E322, RŽENA moka, sredstvo proti sprijemanju: E170, repično olje, PŠENIČNA sladna moka, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, encimi, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina), JAJCA, kvas, PŠENIČNI otrobi 1,5 %, sladkor, jodirana sol, sredstvo za izboljšanje zamrznjenih pekovskih izdelkov (PŠENIČNI gluten, emulgator: E 472e, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina, procesni encimi), posneto MLEKO v prahu, sredstvo za podaljšanje svežine testa (naravni kvas iz PŠENIČNE moke v prahu, emulgatorja: E 472e in E 471, encimi, sredstvo za obdelavo moke: askorbinska kislina). Lahko vsebuje oreške, sezam in gorčično seme.

Peka v pečici

12-15 min (180-200 °C)

15-20 min

Rogljičke vzamete iz embalaže, položite na pomaščen pekač ali na pekač, obložen s papirjem za peko, v razmiku 3 cm, in pustite, da se odtajajo (15–20 minut). V vmesnem času segrejte pečico na 180–200 °C in dajte peči (12–15 minut). Servirajte kot sladico.

Pred peko poškropite z vodo

Izdelek pred peko obilno poškropite z vodo, saj se zaradi dodatne pare še lepše speče in je še bolj rahel.

Temperatura je pomembna

Če izdelke iz listnatega ali kvašenega listnatega testa pečete na prenizki temperaturi, se zna zgoditi, da se testo ne bo lepo razslojilo in bo ostalo nizko. Testo namreč naraste in se lepo razsloji zaradi vroče pare, ta pa nastaja v ustrezno ogreti pečici. Zato svetujemo, da jih pečete na visokih temperaturah (vsaj 180 °C).

Dobro zatesnite embalažo

Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če ne porabite celotne količine v zavitku, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.

Drugi uporabniki so kupili tudi

Podobni izdelki

  • Masleni francoski rogljiči PREMIUM
    Preberi več

    Masleni francoski rogljiči PREMIUM

    70 x 70 g

    Redna cena: 58,80 

    Cena / kg:/ kg: 12,00
    Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
  • Ajdovi rogljiči z orehi
    Preberi več

    Ajdovi rogljiči z orehi

    800 g

    Redna cena: 9,30 

    Cena / kg:/ kg: 11,63
    Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
  • Mini kraljeve štručke fit
    Preberi več

    Mini kraljeve štručke fit

    rinfuza 1 kg

    Redna cena: 9,10 

    Cena / kg:/ kg: 9,10
    Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka
  • Masleni francoski rogljiči
    Preberi več

    Masleni francoski rogljiči

    rinfuza 100 x 60 g

    Redna cena: 49,00 

    Cena / kg:/ kg: 8,17
    Ta izdelek ima več različic. Možnosti lahko izberete na strani izdelka