- Sveže
Pšenični beli kruh.
Podatki na spletni strani so informativni. Zaradi možnosti napak v primeru alergij preverite še deklaracijo izdelka.
Sestavine
PŠENIČNA bela moka, voda, kvas, jodirana sol, PŠENIČNA polbela moka, dekstroza, emulgator E472e, sredstvo za uravnavanje kislosti E170, encimi, sredstvo za obdelavo moke E 300. Lahko vsebuje mleko, sojo, sezam, jajca, gorčično seme, orehe, lešnike, mandlje in volčji bob.
Hranilna vrednost
| Na 100 g izdelka | |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1032 kJ / 244 kcal |
| Maščobe | 1,1 g |
| Od tega nasičene maščobe | 0,2 g |
| Ogljikovi hidrati | 51 g |
| Od teh sladkorji | 1,1 g |
| Prehranske vlaknine | |
| Beljakovine | 9,5 g |
| Sol | 1,50 g |
Recept: Dagnje na buzaro postrežemo s Pečjakovo belo štruco
Hranjenje kruha
Pravilno shranjen kruh dlje časa ostane svež. Zato ga je najbolje shranjevati v čiste papirnate vrečke in vrečke iz blaga. Še posebno je to pomembno poleti, ko so pogoji za rast plesni, zaradi višjih temperatur in vlage, boljši.
Kruha ne hranimo blizu zelenjave in sadja.
V kolikor kupimo več kruha kot ga pojemo v dnevu ali dveh, ga svežega razrežimo in zamrznemo. Tako ga lahko vzamemo iz skrinje, ko ga potrebujemo.