- Zamrznjeno
- 12 min
Hitro zamrznjeni izdelek, ki ga je treba termično obdelati po navodilih proizvajalca.
Sestavine
Voda, SOJINI proteini 15 %, DROBTINE (PŠENIČNA bela moka, voda, kvas, jodirana sol, sladkor), krompirjevi kosmiči (krompir, emulgator: E 471, konzervans: natrijev metabisulfit (vsebuje ŽVEPLOV DIOKSID), kurkuma), PŠENIČNI gluten, OVSENI kosmiči, čebula, margarina (rastlinske maščobe (palma, repica), voda, emulgator: E 471, sol, sredstvo za uravnavanje kislosti: citronska kislina, aroma), jodirana sol, začimbna mešanica s posušeno zelenjavo (jodirana sol (sol, kalijev jodid), posušena zelenjava (pastinak, korenje, čebula, luštrek, por, paprika rdeča, peteršilj), začimbe (kurkuma, česen, poper, koper), sladkor, škrob), česen, peteršilj, poper, muškatni orešček. Lahko jajca, mleko, oreške (lešnike, orehe, mandlje) in sezam.
Hranilna vrednost
Na 100 g izdelka | |
---|---|
Energijska vrednost | 723 kJ/171 kcal |
Maščobe | 2,8 g |
Od tega nasičene maščobe | 0,9 g |
Ogljikovi hidrati | 21 g |
Od teh sladkorji | 2,1 g |
Prehranske vlaknine | 1,3 g |
Beljakovine | 15 g |
Sol | 3,0 g |
Iz embalaže vzemite toliko polpet, kolikor jih nameravate pripraviti (5–6 kosov za samostojno jed, 2–3 kose, če boste postregli še prilogo). Preostale shranite v zatesnjeni embalaži v zamrzovalnik.
Peka v pečici
Pečico ogrejte na 170–180 °C. Zamrznjene polpete vzemite iz embalaže, jih položite na pomaščen pekač ali pekač, obložen s papirjem za peko, rahlo premažete z oljem in pečete 15–20 minut (dokler niso zlato rumene).
Peka v ponvi
Zamrznjene polpete vzemite iz embalaže, položite v pomaščeno segreto ponev in jih pecite na vsaki strani 4–6 minut na zmernem ognju.
Peka na žaru
Zamrznjene polpete vzemite iz embalaže, položite na segreti žar (plošča) in jih pecite na vsaki strani 2–3 minute.
Priprava v mikrovalovni pečici
Zamrznjene polpete vzemite iz embalaže, položite v keramično ali stekleno posodo, primerno za mikrovalovno pečico, pokrijte in postavite v mikrovalovno pečico. Pecite 10–12 minut na 600–800 W.
Cvrtje
Zamrznjene polpete vzemite iz embalaže in ocvrite v segretem olju (4–6 minut pri temperaturi 170–180 °C). Postrezite kot samostojno jed ali s prilogo.
Pred shranjevanjem ohladite na pultu
Če vam hrana ostane in jo želite shraniti v hladilnik, jo prej ohladite na pultu. Če bi dali v hladilnik še vročo hrano, bi za hlajenje porabili več elektrike, poleg tega bi se zaradi višje temperature v hladilniku lahko razvila plesen.
Dobro zatesnite embalažo
Nepravilno shranjena zamrznjena hrana se posuši ter spremeni barvo, okus in teksturo. Če porabite le del polpet, preostanek pustite v embalaži, iztisnite zrak, skrbno zavihajte robove, zaprite z elastiko in shranite v zamrzovalnik.