Grillita kajmak

Grillita je rahlo vlečeno testo polnjeno s sočnim kajmakom in zvito v obliki špirale. Idealna je za postrežbo na pikniku, namesto kruha kot popolna priloga k mesu z žara in zelenjavi na žaru. Lahko jo prerežete in nadevate s čevapčiči. Odlična je tudi kot samostojen prigrizek.

Vegetarijanski izdelki

Priprava:

8-10 min (srednja temperatura)

60 min

Koda izdelka

Teža zamrznjenega izdelka

Teža pripravljenega izdelka

Teža pakiranja

Oblika dostave

591

100 g

400 g

10 x 400 g

Na voljo v spletni trgovini

Na 100 g surovega izdelka

Energijska vrednost

1393 kJ/334 kcal

Maščobe

19 g

Od tega nasičene maščobe

6,2 g

Ogljikovi hidrati

33 g

Od teh sladkorji

1,0 g

Prehranske vlaknine

1,5 g

Beljakovine

6,7 g

Sol

1,1 g

Opis izdelka

Hitro zamrznjeni izdelek iz vlečenega testa z nadevom, ki ga je treba termično obdelati po navodilih proizvajalca.

Sestavine

PŠENIČNA bela moka, voda, sirni namaz kajmak 15 % (fermentirana SMETANA, pasterizirano MLEKO, jedilna sol), sončnično olje, palmova maščoba, JAJCA, koruzni škrob, jodirana sol, sredstvo za obdelavo moke: E 920*. Lahko vsebuje sojo, oreške in sezam.
* Rastlinskega izvora

Prelistajte Pečjakov katalog izdelkov v PDF obliki

Prelistajte Pečjakov katalog in odkrijte okusne izdelke za vsak dan.

Prenesi PDF (18801.27kb) katalog

Recepti

Grillita z bulgogi govedino, hitrim "kimčijem" in sezamovo majonezo

Če ste se naveličali jedi z žara na vedno enak način in radi poskusite kaj novega, potem je tu recept za vas! Govedino z žara lahko tokrat pripravite po enem od receptov vedno bolj priljubljene korejske kuhinje. Bulgogi je marinirana goveja jed na žaru, ki jo običajno pripravljajo v Koreji, postrežejo pa jo skupaj s kimčijem. Tudi kimči (orig. kimchi) je tradicionalnih korejska jed, stara že več tisoč let. Kimči je priloga iz ferementirane zelenjave in mešanice začimb in običajno vsebuje fermentirano kitajsko zelje, česen, ingver in čili, zato je njen okus edinstvena mešanica slanega, pekočega in kislega. Evita v receptu pokaže trik za pripravo hitrega »kimchija«, ki ni fermentiran (fermentacija traja 2-3 dni), je pa zelo dober približek originalnega okusa. Razkrije pripravo marinade, ki meso lepo zmehča in pričara okuse korejske kuhinje. Priporočamo, da bulgogi s »kimčijem« postrežete v prerezani Grilliti in uživate v presenetljivih okusih slovensko-korejske »fusion« poslastice.

Preberi več

Čas priprave:

30 minut (brez vštetega časa za mariniranje mesa)

Zahtevnost:

Enostavno

Število porcij:

4 porcije

Grillita s čevapčiči na BBQ in grški način

Grillita je nova zvezda piknikov! Odlična je kot spremljava različnim jedem. Vseeno pa si upamo staviti, da jo boste največkrat postregli k priljubljenim čevapčičem. Ti se namreč najlepše ujamejo s kajmakom v zapeljivi Grilliti. Preverite tale recept- pravzaprav dva v enem- za čevapčiče malo drugače. Zakaj jih ne bi pripravili na BBQ način - s karamelizirano čebulo in temnim pivom- ali pa s piščančjim mesom in feto s pridihom okusa Grčije? Priprava je res preprosta, piknik pa z Grillito in čevapčiči malo drugače zagotovo ne bo običajen!

Preberi več

Čas priprave:

45 minut

Zahtevnost:

Enostavno

Število porcij:

4 - 6 porcij

Grillita sendviči z jajčevci, humusom in okisano kumaro

Grillita je nova zvezda piknikov! Okusna je kot priloga k mesu ali zelenjavi z žara, k solati, ali kar tako. Odlična je tudi kot osnova za mini sendviče ali burgerčke. Sendviče lahko seveda zložite iz sestavin po lastnem okusu. Morda pa preizkusite Evitino različico. V tem receptu jih je pripravila brez mesa: z glaziranimi jajčevci, humusom in okisano kumaro. Glaziran jajčevec da sendvičem poseben umami okus, ki ga zelenjavnim jedem včasih manjka. Umami okus pričaramo s fermentirano miso pasto. Ta jedi da globino arome. In še nasvet za glaziranje: jajčevec začnite glazirati šele takrat, ko je že pečen. Če bi glazuro dodali surovemu, se ta ne bi dobro vpila, bi se pa zaradi vsebnosti sladkorja zažgala.

Preberi več

Čas priprave:

45 minut

Zahtevnost:

Enostavno

Število porcij:

4 porcije