Pekovsko pecivo s semeni.
Sestavine
PŠENIČNA bela moka, voda, semena 17,4 % (laneno seme, sončnično seme, SEZAM, bučno seme v spremenljivih deležih), koruzni zdrob, OVSENI kosmiči, PŠENIČNA polbela moka, kvas, jedilna sol, JEČMENOVA sladna moka, PŠENIČNI gluten, PŠENIČNI otrobi, posušeno RŽENO kislo testo, encimi.
Lahko vsebuje mleko, sojo, izdelke iz jajc in gorčičnega semena, orehe, lešnike, mandlje, arašide in volčji bob.
Hranilna vrednost
| Na 100 g izdelka | |
|---|---|
| Energijska vrednost | 1218 kJ / 290 kcal |
| Maščobe | 8,4 g |
| Od tega nasičene maščobe | 2,5 g |
| Ogljikovi hidrati | 46,2 g |
| Od teh sladkorji | 2,2 g |
| Prehranske vlaknine | |
| Beljakovine | 10,3 g |
| Sol | 1,3 g |
Pakiranja
Hranjenje kruha
Pravilno shranjen kruh dlje časa ostane svež. Zato ga je najbolje shranjevati v čiste papirnate vrečke in vrečke iz blaga. Še posebno je to pomembno poleti, ko so pogoji za rast plesni, zaradi višjih temperatur in vlage, boljši.
Kruha ne hranimo blizu zelenjave in sadja.
V kolikor kupimo več kruha kot ga pojemo v dnevu ali dveh, ga svežega razrežimo in zamrznemo. Tako ga lahko vzamemo iz skrinje, ko ga potrebujemo.