Košarica
1 izdelek
Trenutni znesek košarice*:
4,90 €
Do brezplačne dostave manjka še 55,10 €
*Končni znesek za plačilo je odvisen glede na izbiro načina dostave in morebitnimi stroški dostave.
Grillita je nova zvezda piknikov! Okusna je kot priloga k mesu ali zelenjavi z žara, k solati, ali kar tako. Odlična je tudi kot osnova za mini sendviče ali burgerčke. Sendviče lahko seveda zložite iz sestavin po lastnem okusu. Morda pa preizkusite Evitino različico. V tem receptu jih je pripravila brez mesa: z glaziranimi jajčevci, humusom in okisano kumaro. Glaziran jajčevec da sendvičem poseben umami okus, ki ga zelenjavnim jedem včasih manjka. Umami okus pričaramo s fermentirano miso pasto. Ta jedi da globino arome. In še nasvet za glaziranje: jajčevec začnite glazirati šele takrat, ko je že pečen. Če bi glazuro dodali surovemu, se ta ne bi dobro vpila, bi se pa zaradi vsebnosti sladkorja zažgala.
Grillita kajmak Pekarne Pečjak
400 g (1 zavitek)
jajčevec
2
sol
navadno olje
2 jedilni žlici
miso pasta (svetla)
2 jedilni žlici
med
1 jedilna žlica
sojina omaka
1 jedilna žlica
sezamovo olje
1 jedilna žlica
humus
5 jedilnih žlic
kumara
2
rižev kis
2 jedilni žlici
sladkor
1 čajna žlička
črni sezam
1 jedilna žlica
Redna cena: 4,90 €
Jajčevce narežemo na rezine, nasolimo in pustimo 10 minut, da spustijo vodo.
Popivnamo jih s papirnato brisačko.
Segrejemo ponev, dodamo olje in jajčevce in pražimo, dokler se jajčevci ne zmehčajo in dobijo malo barve.
V posodici zmešamo miso pasto, med, sojino omako in sezamovo olje. Med praženjem s čopičem glazuro namažemo po jajčevcih in še malo popečemo.
Kumari narežemo in ju rahlo posolimo. Počakamo 10 minut in odlijemo vodo, ki so jo spustile.
V posodici zmešamo rižev kis in sladkor, dodamo narezane in ožete kumare in jih posujemo s črnim sezamom.
Grillito prerežemo ter vanjo najprej dodamo humus, nato pa še kumarično solatko in glazirane jajčevce.
Burek
Rogljiči
Navihanci
Fino pekovsko pecivo
Zavitki-Štrudlji
Palačinke
Svaljki in ocvrtki
Štruklji
Cmoki
Kaneloni in polpeti
Testa
Pizze
Testenine
Potice in kolači
Piškoti
Slaščice
Druge blagovne znamke
