Košarica
0 izdelkov
Trenutni znesek košarice*:
0,00 €
Do brezplačne dostave manjka še 60,00 €
*Končni znesek za plačilo je odvisen glede na izbiro načina dostave in morebitnimi stroški dostave.
V hladnih dneh nam prijajo jedi na žlico. Posebno priljubljene so aromatične in krepkejše enolončnice, ki razvajajo s toploto, okusom in nas zazibljejo v prijeten občutek ugodja. Evita predstavlja recept za aromatično čebulno juho. Polnost arome ji dodaja piščanec. Je krepka in izdatna, saj ji gostljatost podari še zakuha- valjani jušni rezanci. Ker ni čisto običajna in vsakdanja juha, je primerna izbira tudi za praznične jesenske in zimske obede.
valjani jušni rezanci Pekarne Pečjak
250 g
piščančja jušna osnova
2 l
piščančja stegna brez kosti in kože
300 g
česen
5 strokov
čebula
5-6 velikih
olivnego olje
2 jedilni žlici
suho belo vino (po želji)
1dcl
suh timijan
1 čajna žlička
lovorova list
2
sol
poper
Redna cena: 3,25 €
Čebulo olupimo in jo narežemo na tanke rezine. Česen narežemo na lističe.
V lonec damo olivno olje, dodamo čebulo ter jo posolimo. Pražimo jo tako dolgo, da se razpusti in zmehča. Takrat dodamo še česen in začimbe in pražimo, dokler čebula ne karamelizira in postane zlatorjava.
Dodamo na kocke narezana piščančja bedra in jih popražimo.
Deglaziramo z belim vinom in pražimo tako dolgo, da vino izpari.
Vse skupaj zalijemo z jušno osnovo in kuhamo še približno 10 minut.
Na koncu neposredno v juho zakuhamo valjane jušne rezance Pekarne Pečjak in kuhamo po navodilih na embalaži. Ker so rezanci narejeni iz durum pšeničnega zdroba in obilja svežih jajc, jih ni potrebno kuhati posebej – juha ne bo postala motna.
Postrežemo v skodelicah, potresemo z narezanim peteršiljem in uživamo.
Burek
Rogljiči
Navihanci
Fino pekovsko pecivo
Zavitki-Štrudlji
Palačinke
Svaljki in ocvrtki
Štruklji
Cmoki
Kaneloni in polpeti
Testa
Pizze
Testenine
Potice in kolači
Piškoti
Slaščice
Druge blagovne znamke
