Košarica
0 izdelkov
Trenutni znesek košarice*:
0,00 €
Do brezplačne dostave manjka še 60,00 €
*Končni znesek za plačilo je odvisen glede na izbiro načina dostave in morebitnimi stroški dostave.
Svaljki so najboljši v kombinaciji z omakami. Skoraj vse se jim podajo, v tokratnem receptu pa jih bomo v omaki še zapekli. Omaka, ki jo je Evita pripravila za praznične dni, je klasika francoske kuhinje. Omaka Mornay je bešamelna omaka z dodatkom aromatičnih vrst sira. Jed je enostavna za pripravo, pripravite pa jo v samo eni ponvi. Tako se boste izognili tudi pomivanju in čas lažje posvetili druženju!
kmečki koruzni svaljki Pekarne Pečjak
500 g
mleko
700 ml
maslo
50 g
gladka moka
50 g
lovorov list
2
česen v prahu
1 čajna žlička
čebula v prahu
1 čajna žlička
dimljena paprika
1 čajna žlička
parmezan
200 g
edamec
100 g
panko drobtine
1 pest
sveža zelišča
sol
poper
Redna cena: 6,00 €
V ponev, ki je primerna za peko v pečici, damo maslo, moko, česen in čebulo v prahu ter dimljeno papriko. Pražimo tako dolgo (približno 2 minuti), da nastane pasta.
V ponev postopoma dodajamo mleko sobne temperature in mešamo. Dodamo še sol, poper in lovorova lista ter pokuhamo nekaj minut.
Iz omake odstranimo lovorova lista in vmešamo nariban parmezan. Dodamo svaljke in dobro premešamo.
Po vrhu posujemo nariban edamec in drobtine ter pečemo v pečici – prvih 25 minut pri 170 °C , nato temperaturo znižamo in pečemo še nekaj minut pri 200 °C – toliko, da sir dobi barvo.
Postrežemo s svežimi zelišči.
Burek
Rogljiči
Navihanci
Fino pekovsko pecivo
Zavitki-Štrudlji
Palačinke
Svaljki in ocvrtki
Štruklji
Cmoki
Kaneloni in polpeti
Testa
Pizze
Testenine
Potice in kolači
Piškoti
Slaščice
Druge blagovne znamke
