Košarica
0 izdelkov
Trenutni znesek košarice*:
0,00 €
Do brezplačne dostave manjka še 60,00 €
*Končni znesek za plačilo je odvisen glede na izbiro načina dostave in morebitnimi stroški dostave.
Borovničevi cmoki so že sami zase odlična sladica. Pravo poslastico pa lahko pripravite po tem receptu. Evita je borovničeve cmoke pripravila s pehtranom, vaniljevo omako in slastnim orehovim crumblom. Običajni borovničevi cmoki so tako postali restavracijska sladica - užitek presenetljivih arom in tekstur. Recept vas bo zagotovo navdihnil za pripravo novih omak za različne vrste cmokov.
borovničevi cmoki Pekarne Pečjak
8 kom
drobtine
150 g
orehi
200 g
rjavi sladkor
150 g
maslo
100 g
cimet
1 čajna žlička
rumenjaki
3
koruzni škrob
1 jedilna žlica
mleko
3 dl
vaniljeva pasta
1 jedilna žlica
pehtran
1 pest svežega ali 3 jedilne žlice suhega
Redna cena: 5,70 €
Orehe pražimo v suhi ponvi, dokler ne zadišijo. Nato dodamo drobtine, maslo, sladkor in cimet.
Vse skupaj pražimo, dokler se drobtine ne obarvajo zlatorjavo.
Zavremo mleko in ga prelijemo čez nasekljan pehtran.
Pustimo stati približno eno uro, da se mleko navzame okusa pehtrana. Precedimo.
Mleku dodamo koruzni škrob, sladkor in vaniljo ter pokuhamo.
Med kuhanjem dobro mešamo in na koncu dodamo rumenjake (pazljivo, da ne zakrknejo).
Cmoke skuhamo po navodilih ter prelijemo z vaniljevo kremo in posujemo z orehovimi drobtinicami.
Burek
Rogljiči
Navihanci
Fino pekovsko pecivo
Zavitki-Štrudlji
Palačinke
Svaljki in ocvrtki
Štruklji
Cmoki
Kaneloni in polpeti
Testa
Pizze
Testenine
Potice in kolači
Piškoti
Slaščice
Druge blagovne znamke
